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高寒地区深冬辣椒套豇豆定植后的管理技术要点 |
| 时间：2013-9-30 14:46:04 来源： 点击：1480 |
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辣椒套豇豆种植不仅可增加亩产量，提高温室经济效益而且在高温季节豇豆可起到遮阴作用，降低地温，保护辣椒根系，使植株不因高温而过早衰退，而且可防止辣椒日灼病。
乐都县保护地主栽品种为乐都长辣椒，其特性皮薄肉厚，辣味适中，味香口感好，个体长大，营养丰富一般亩产4000公斤左右。
豇豆我县种植主要品种有：台湾特长春秋冠军、头王特长贰号。是高产、早熟、抗病、耐高温、耐老化、耐贮运、纤维含量少，商品性极佳的品种，
一、定植
（一）整地施肥与作畦：深耕晒土后，有土传病害的田块需提前7-15天盖膜，高温消毒一星期，每亩按5000kg农家肥和150-200kg油渣的水平施足底肥。先把2/3的农家肥全面撒施，经过浅耕使肥料和土壤混匀；其余1/3农家肥和油渣按1.2m的垅距在定植部位开沟集中深施，再从两沟中间向两边分土，做成上宽70-75cm，高15cm的高垅，而后在垅边开两行浅沟，相距50cm，提前浇足底水，经过1-2天哂沟使地温回升后定植。
（二）定植密度：当室内最低气温达8℃，10厘米地温达12-15℃，并稳定一周便可辣椒定植。节能日光温室冬季栽培10月中下旬至11月上旬定植，采用高垄栽培，做高垄后要在两垄间留出浅沟，以便进行“膜下浇水”。大行距70厘米，小行距40厘米，株距30-35厘米。
（三）定植方法：
1、选择晴好天气，于上午时到下午时定植最好。在预先浇好底水的浅沟中按株距成“丁字头”挖穴安苗，深度与畦面相平，株间点施磷酸二铵，每亩30kg，浇透扎根水，待水渗下后从垅中间取土封沟，使垅面两行辣苗之间形成一道浅沟，便于以后在膜下灌水。
2、豇豆采用直播法，待辣椒定植后进行点播，一般每垄2—3株。
二、定植后的管理
（一）温度管理：定植后为了促进缓苗要保护高温高湿环境，白天不透风并适当提早盖帘时间，把室温提高到28-30℃，以利蓄热。但是最高温度不宜超过30℃，否则会对对座果和果实发育带来不良影响。
夜间温度的掌握，自盖帘以后到夜间22点，根据具体情况由23-20℃逐渐降到18℃左右，以促进光合产物的运转。至次日揭帘时最低温度以15℃为限，有时可能出现短暂10℃左右的低温。
12月到次年3月份，光照时间短，积温困难，而大苗大秧需积温又高，可采用少放风或不放风，补充二氧化碳的办法，积累地温，同时后墙加褂反光膜，前坡面晚间（最冷时）多加一层草帘或在棚内生火加温。
随着天气转暖，逐渐加大通风量，单靠顶部通风不能解决问题就放底风。到露地栽培定植期可不再盖帘。
（二）追肥和浇水
1、追肥：施肥原则 是重施底肥，多施有机肥，增施磷钾肥，前期侧重氮肥，盛果期增施磷钾肥。苗期需肥量不大，主要集中在结果期。门椒座果采收之前，不仅植株不断增长，而且第二、三层果实（对椒和四门斗也在膨大生长，上面陆续开花座果，这是追肥的关键时期。当门椒长到3cm左右时结合浇水进行第一次追肥，此后根据情况每浇2-3水就追一次肥，以满足结果时的营养供应。并从初花期到盛果后期间隔15-20天交替叶面喷施0.3%磷酸二氢钾、复绿灵500倍液等叶面肥。
2、浇水：定植前坐底水，定植时浇缓苗水，随后每天在叶面喷雾可加快缓苗，初冬定植时，底墒好的缓苗可不浇水，直接进行蹲苗；根据生长和天气变化，采取小水勤浇的方法进行浇水。辣椒不宜大水漫灌和旱涝不均。过度干旱骤然浇水会发生落花、落果和落叶。要使土壤经常保持适当的湿润状态，造成一个既不缺水，又疏松通气的土壤环境才适合辣椒的生长发育。
3、豇豆田间管理 苗期控制水肥严防徒长，开花初期不要浇水，结荚后再浇，防止旺长，在结荚期要保证供水充分，重施追肥，苗长到30厘米高时要及时搭架引蔓或吊蔓，减少豆荚与叶面的接触，减轻病虫害发生。引蔓易在晴天10：00点后进行，第一花序下的侧蔓侧芽要全部摘去，主蔓长到架顶时摘心,中部的侧芽可在结荚后进行摘心,及时除去老、残、病叶。
三、采收网址：http://www.cnkikbs.com
（一）、辣椒及时采收，不宜过晚。但要求果实充分膨大，果肉变硬，果皮发亮，采收后及时装箱防止践踏毁损地膜，并用薄膜包裹，确保产量和品质
（二）、豇豆采收，一般在花后10-20天豆粒略显时，抓紧采摘，防止已长成的商品果荚对其他小果荚以及植株的影响，初期每5-6天收一次，盛期3天左右收1次。豇豆每个花序有2-3对以上花芽，采收时不要损伤花序上其他花蕾，更不能连花一起摘下，以便以后继续开花结荚，果荚大小不等，必须分次摘取，方法是在嫩荚基部1厘米处掐断或剪断。
四、病虫害防治
目前我县辣椒主要病虫害有猝倒病白粉病、立枯病病毒病、灰霉和蚜虫等。辣椒病害防治 ：
ｌ．猝倒病 此病可危害幼苗根颈部而引起猝死。用代森锰锌500倍液喷雾多菌灵500倍液喷雾隔５～７天交替使用１次，连续均匀喷洒２～３次。
２．立枯病 此病因危害幼株根颈部而造成死苗。用70%敌克松800倍或10%立枯灵500倍喷雾，隔７～１０天喷１次，轮换用药２～３次。
３．病毒病 在病发初期，用２８％病毒灵胶悬剂５００倍液喷治，还可选用２０％病毒Ａ粉４００倍液或５％菌毒清水剂４００倍液，隔７～１０天交替喷治１次，连续用药２～３次。
4．灰霉病 在发病初期每亩每次用 50％腐霉利可湿性粉剂 33～50g （有效成分16.5～25g），稀释成1500～3000倍液喷雾，或５０％多菌灵可湿粉５００～６００倍液防治，喷药1～2次，间隔 7～15d。也可燃放３０％百菌清烟剂每亩用量５００克。
5．白粉病 此病发生危害较严重。喷２０％三唑酮（粉锈宁）乳油８００～１０００倍液或７０％甲基托布津６００～８００倍液，间隔７～１０天均匀喷治１次，交替用药２～３次。
6、白粉虱和蚜虫 用2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍喷雾，或者选用１０％吡虫啉（蚜虱净）可湿粉３０００倍，间隔７～１０天交替或混配喷治１次，视虫情连续用药３次。
7、红蜘蛛 在叶片被害初期，及时喷用阿维菌素4000-6000倍1.8%阿维菌素乳油喷雾。间隔５～７天防治１次，连续防治３次以上。
豇豆病虫害防治： 要及时清除病株，对病株病叶要深埋或烧毁。病虫害主要有豆野螟、红蜘蛛、蚜虫，豆象等， 药物防治可结合辣椒病虫害防治一并进行。 |
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